Ouverture du G.A de Rochefort en Terre
(Groupement d'achat/épicerie)
Consommer le plus possible local et bio, sur un mode coopératif
et autogestionnaire basé sur la confiance, en évitant
les grandes surfaces et en diminuant les intermédiaires.
Pour tous renseignements
02 97 43 40 11 - 06 60 27 31 06 - par mail
Association Le Pot Commun - Café de la Pente à Rochefort-en-Terre
LE POT COMMUN c'est d'abord une association loi 1901 dont le but est de préserver et développer le "lien" social et culturel en milieu rural ,permettant l'organisation de manifestations diverses:concerts,expositions, conférences… animations festives et autre selon les initiatives et l'imagination des adhérents. Pépino Rossi est ,depuis la création de l’association ,coodinateur-animateur du projet (que vous pouvez contacter pour toute demande d’infos ou autre). Le POT COMMUN c'est aussi bien entendu son café. Le CAFE de la PENTE a ouvert ses portes au Vieux Bourg le 6 mars 2004. Il reçoit tout public et pour cela l'association est propriétaire d'une licence IV.
Nous portons à votre attention le fait que le café est soumis aux mêmes charges qu’un café géré par une personne privée (T.V.A) c’est pour cette raison que nos tarifs correspondent aux tarifs d’autres cafés.
Le projet comme celui de toutes les associations exclut tout bénéfice financier particulier de l'individu. La plue value réalisée par la vente de boissons et de services permet à la fois d'équilibrer les frais de fonctionnement du lieu (loyer, chauffage, électricité, salaires etc.…) et de financer les diverses activités proposées par l’association.
Le fonctionnement de ce lieu est assuré grâce au bénévolat dans sa presque totalité. Le café est tenu toute l’année par des bénévoles inscrits sur une liste, n’hésitez pas à en faire parti, il est possible de recevoir une petite formation . L’ensemble est géré collectivement par des commissions qui sont à l'initiative des animations. Elles sont ouvertes à tout adhérent et à tout moment de l’année.
Tous les premiers jeudis du mois se réunit le COLLECTIF ADMINISTRATIF (plus familièrement nommé C&A) qui prend toutes les décisions courantes .Pour en faire partie ce n'est pas bien compliqué il suffit de venir y assister. C'est à vous de définir le cap et les orientations.
Tous les vendredis un petit étal de produits bio vous permet de rencontrer des producteurs locaux .
BUTS
Créer du lien, consommer le plus possible local et bio, sur un mode coopératif et autogestionnaire basé sur la confiance, en évitant les grandes surfaces et en diminuant les intermédiaires,…
Prolonger notre action entamée il y a quatre ans avec les producteurs locaux, pour les paniers du vendredi soir (pain, légumes, produit fromager, volailles).
Prolonger le groupement d’achat déjà existant à l’association en lui donnant une autre forme
Soutenir l’emploi du Pot Commun
développer la promotion et la diffusion de produit locaux et issus du commerce équitable
développer et promouvoir les méthodes d’organisation différentes de consommation alimentaire.
Permettre à un plus grand nombre d’avoir accès à ces produits.
LES ATOUTS
Locaux disponibles.
Charges de loyer, électricité, chauffage déjà financées
Nos liens avec les réseaux, les distributeurs
Accès a l’épicerie en terme d’amplitude horaire.
Expérience acquise avec le groupement d’achats
FONCTIONNEMENT
Chaque adhérent paye une cotisation mensuelle. Cette cotisation donne droit à l’achat de produits à des prix non margés ou faiblement margé(coût du transport).
Les produits sont mis en rayon et réglés à l’achat.
Certains produits peuvent faire l’objet d’une commande spécifique.
Pour des raisons de législation, les personnes intéressées doivent être adhérentes du Pot Commun, pour ceux qui ne le sont pas, la première cotisation fera office d’adhésion pour la première année.
Les adhérents interviennent dans la gestion, le choix des produits, l’organisation, la tarification, le lien avec d’autres projets, pour ce faire le pot commun a créé une commission G.A ouverte à tout adhérent .
Montant des Cotisations :
individu : 10€
couple : 12€
famille : 15€
remise RMI : -2€
groupe : traité au cas par cas, à affiner ultérieurement.
Un grand nombre d’adhérents devrait nous permettre d’envisager une révision des cotisations en direction des personnes en difficultés, voire de tous.
Période de test pour les adhérents: de 2 mois qui doit leur permettre de voir si le système et les produits leur conviennent. Suite à cette période il sera demandé à l’adhérent de s’engager à plus long terme.
Durée d’engagement : 6 mois (avance de 6 chèques de cotisations d’un mois retirés au fur et à mesure)
Prix :
Les tarifs appliqués sont les tarifs de la facture réelle des produits plus transport, majorés pour les articles à peser au dixième supérieur pour tenir compte des pertes inévitables au pesage.
Nous sommes d’accord sur l’idée que l’on doit avoir le moins possible d’emballage. On utilise d’autre part l’expérience acquise pour les quantités de produits à commander, en allant tant que possible vers des plus gros conditionnements.
Heure et jours d’ouverture :
Mercredi : 15 – 20h
Jeudi : 18 – 20h
Vendredi : 18 – 21h
Samedi : 15 – 20h
Dimanche : 18 – 20h
Chacun devra :
apporter sa carte et la montrer au bar pour ouverture de l’épicerie
faire ses courses et son addition
régler au bar avec remplissage des papiers appropriés.
Temps d’expérimentation : ce projet n’est pas figé et le GA se donne 6 mois d’expérimentation pour juger la viabilité de cette organisation (et faire les réajustements).